先週開発チームメンバーとと横浜の有名なラーメン屋である吉村家に行って来ました。
吉村家は前youtubeで動画を見たことがあります。
吉村家さんが家系ラーメンを作って味をつける秘法を教えてもらうために来た弟子たちに厳しく教えてあげることが印象的でした。
ついにその話題のラーメンを食べました。
店の姿です。仕事終わってすぐ行きましたけど並んでいる人が多かったです。有名なラーメンなので外国人も多かった気がします。
20分ぐらい待って2階の席でラーメンを食べました。
私が感じたのは汁も美味しかったけどチャーシューが他の店と比べると凄く柔らかった気がしました。
美味しすぎて無言で知らないうちに全部食べてしまいました。
体が暖かくなる味でした。
また機会がありましたら他の方と行きたいです。
ここまで読んでいただきありがとうございます。
