オフィス菜園～調理編～

お久しぶりです！

事後報告になってしまいましたが、

社内で育てていたバジルを収穫いたしました！！

収穫したバジルで何を作ろうか悩んだ結果、

包丁一本で作れるカプレーゼを作ることに。

大きめの葉っぱはソースに、新芽の部分は飾りに使い…

はい！出来上がり！！

白ワインと共においしくいただきました☆

サンプルとして使わせていただいた
横浜環境保全様の「ハマのありが堆肥」のおかげで
すくすく成長しました！

みなさんも是非つかってみてください♪
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